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小苏打配以水溶液对防治温室黄瓜和番茄的病、碳病、霜霉病等有非常显著的效果，特别是对防治黄瓜和白菜的病、豇豆的霉病等有非常显著的效果，有效防治率高达95%。该方法不仅防治效果好，而且操作简单，成本低。主要的是它是绿色的，没有损伤。

用法:按每100公斤水0.2公斤碳酸氢钠的比例配制0.02%碳酸氢钠水溶液，搅拌均匀后，喷洒在菜叶的正反两面和茎干的各个部位，在发病初期或病情较轻时喷洒一次，病情严重或效果不明显时，第二天再喷洒一次。

第二，各种蔬菜的产量将大大增加。

在蔬菜的叶子和果实上喷洒0.2%碳酸氢钠水溶液，碳酸氢钠分解时会产生大量的水和二氧化碳，显著增强植物的光合作用，合成更多的营养物质，对蔬菜的防病和促进果实发育有非常显著的效果，还可使温室蔬菜增产10-30%左右。

许多刚接触烘焙的朋友会对小苏打和发酵粉感到困惑，并且会愚蠢地去区分它们。更不用说如何正确使用这两种烘焙配料了。

今天，三仔与你分享。

如何正确使用小苏打和发酵粉？这个应该收集得很好。它可以帮助你掌握小苏打和发酵粉的使用。

发酵粉和小苏打有什么区别？

他们是一回事吗？当一个用于替换另一个时，是否需要改变其他组件？今天，森仔宣布发酵粉和小苏打是不同的！

虽然发酵粉和小苏打都是发酵剂，但它们的化学性质不同。

碳酸氢钠

也叫苏打粉或碳酸氢钠。

关于小苏打有太多问题了。首先，小苏打是碱性的。你还记得你小时候在学校做的科学实验吗，把小苏打和醋混合，然后泡泡就会出来。

也就是说，当你混合碳酸氢钠(碱)和醋(酸)时，会发生化学反应，反应的产物是二氧化碳。当我们烤饼干、蛋糕、面包等时。同样的反应也会发生。

当配方中使用小苏打(碱)时，它通常含有某些酸性成分。如酪乳、红糖、酸奶、柠檬汁、醋、鞑靼奶油、糖浆、苹果酱、天然可可粉(非荷兰工艺)或蜂蜜。

厨房的灶台很油腻，瓶子里难闻的气味洗不掉，洗衣机里洗出来的衣服越来越脏，卫生间的排水管似乎有点堵塞。对于这一切我该怎么办？今天，我将与你分享一些建议。事实上，你需要做的就是使用小苏打。

苏打粉也被称为“小苏打”，它的化学名称是“碳酸氢钠”或碳酸氢钠。它是一种白色碱性粉末，可溶于水。它在50℃以上开始逐渐分解，产生碳酸钠、二氧化碳和水，并在270℃完全分解。碳酸氢钠是一种由强碱和弱酸中和形成的酸式盐，溶于水时呈弱碱性。

纯碱粉可以自然分解，无毒，不污染环境，不刺激皮肤，是一种纯物质，可以安全地用于食品和家庭清洁。排水孔可能被掉落的头发堵塞，然后除臭小苏打可以重复使用。在排水孔周围撒上小苏打粉，然后用热水溶解小苏打粉流入排水孔。